Životní tempo je neuvěřitelně rychlé. Běží den za dnem, a nestihneme se vzpamatovat a prošel týden, měsíc, rok. V kombinaci s nezdravým životním stylem, nevyváženou stravou bohatou na vysoce průmyslově zpracované potraviny, nedostatkem pohybu, deficitem spánku, nekvalitním pitným režimem, chronickým stresem a negativním postojem k životu, se cítíme fyzicky i psychicky vyčerpaně.
Věděli jste, že stres v kombinaci s nezdravým životním stylem jsou pro Vaše játra zabijákem číslo jedna?
Proč je důležité pečovat o játra?
Játra jsou filtrem škodlivin v našem těle. Pokud jsou zanesená, objevují se různé zdravotní potíže, chronická únava, nadýmání, vyrážka či vysoký cholesterol. Když k tomu připočteme environmentální faktory, jako například znečištěné ovzduší či pesticidy v potravinách, zjistíme, že játra, jeden z hlavních detoxikačních orgánů, dostávájí zabrat i tehdy, upravíme-li stravu či zvýšíme fyzickou aktivitu. Detoxikace jater (očista jater) v dnešní době tedy není luxus, ale nezbytnost, chceme-li si zachovat zdraví a vitalitu.
Dobrou zprávou je, že funkce jater i jaterních enzymů můžete nakopnout přirozenou cestou – příroda je chytrá a k dispozici vám dává vše, co potřebujete.
Využijte sílu rostlin, jako například ostropestřec mariánský, kurkuma pravá či zázvor a zbavte se, nebo alespoň zmírněte, své zdravotní problémy. Detoxikace bylinkami je nejen účinné a efektivní řešení, ale zároveň je také ekologické a velmi příjemné a šetrné k Vašemu zdraví.
Než se však do něj pustíme, řekněme si více o játrech, abychom jí lépe porozuměli a každý den mysleli na to, že i když ji nevidíme a necítíme, ona pracuje 24 hodin denně na tom, aby z našeho těla odstranila vše, co by nás mohlo otrávit.
Játra a jejich úkoly v našem těle
Játra lze dát hned několik přívlastků NEJ. Jsou největším vnitřním orgánem lidského těla. Zároveň patří mezi nejtěžší pracující orgány v organizmu člověka. V poslední době se klade velký důraz na detoxikaci jater a také laická společnost je více obeznámena s významem jater. Mnohá onemocnění, která aktuálně mají v populaci stoupající trend, jsou důsledkem právě zanesených jater.
Úkolem jater je škodliviny rozpoznávat, neutralizovat a přeměňovat je na neškodné látky, které jsou následně z těla vylučovány.
Játra funguje v našem těle jako filtr v autě - zachycuje škodliviny, jejichž hromadění by vedlo ke smrti.
Kromě jejího primárního významu v tele- detoxikace, má i jiné, stejně důležité úkoly v těle:
- játra se podílí na vyrovnávání hladiny cholesterolu v krvi
- vykonává činnosti související s regulací tuků, sacharidů, vitamínů i minerálů
- tvoří žluč
- produkuje enzymy
- ovlivňuje funkce zraku, kloubů i ledvin
- podle nejnovějších zjištění jsou játra také důležitým orgánem imunitního systému
Játra jsou v neustálém spojení s jinými orgány. Od nich dostává informace o živinách, které jsou k dispozici, ale také o přítomnosti těžkých kovů a toxických látek.
Játra z pohledu čínské medicíny
Očista jater je neodmyslitelnou součástí ajurvédy a také tradiční čínské medicíny. Je vnímána jako jeden z hlavních orgánů, které je třeba léčit u nemocných pacientů. V čínské medicíně se traduje, že: "Lékař, který umí zharmonizovat játra, umí léčit sto nemocí."
Zajímáte-li se o celostní medicínu, pak vám je určitě známo jedno z desatera českého holistického lékaře, Jana Hnízdila. To říká, že je třeba poslouchat signály těla. Každá nemoc je upozorněním na to, že takovýmto způsobem života už dál žít nemůžete.
Máte přetížená játra? Pak byste měli vědět, že z pohledu tradiční čínské medicíny je tento orgán ztělesněním svobody a vyjádření se.
Čili, když nemáte vymezené hranice vůči ostatním, žijete v nezdravých vztazích, pasovali jste se s traumatem či nespravedlností nebo nežijete život, který byste chtěli žít, neřešení vašeho nitra přerostlo do potíží fyzického těla, konkrétně do problémů s játry.
Chcete se opravdu vyléčit? Je nezbytné provést změny ve svém životě v uvedených oblastech. Samozřejmě, potřebná je i fyzická očista jater, tou byste měli začít.
Signály, že potřebujete detoxikaci jater
Již víte, že činnost jater ovlivňuje řadu vnějších faktorů, vnitřní nastavení a do velké míry i celkový životní styl. Zabránit toxinům z vnějšího prostředí vstupovat do organismu můžete jen do určité míry, ale styl života máte ve svých rukou. Sami víte, jak na tom v tomto směru jste. Denně děláte desítky rozhodnutí, která mají vliv na vaše zdraví, včetně zdraví jater.
Kromě toho existují symptomy poukazující na přetížení jater. Pokud vás jich trápí víc, opět je to signál, že očista jater je nezbytná.
Mezi časté příznaky přetížených jater patří:
- nadýmání
- pálení žáhy
- zácpa
- vysoká hladina cholesterolu v krvi
- úzkost, deprese, náladovost
- tmavá moč
- růžovka a jiné kožní problémy (vyrážka)
- chronická únava
- nadměrné pocení
- snadná tvorba modřin
- potíže s hubnutím
- bolesti hlavy a páteře
V souvislosti s játry je třeba zmínit také ztučnění jater. Jedná se o nadměrné hromadění tuku na játrech. Již dávno je známo, že není způsobeno jen nepřiměřenou konzumací alkoholu, ale také vysokou hladinou cholesterolu v důsledku nezdravého jídelníčku s vysokým zastoupením nasycených tuků a transtuků.
Jak si pročistit játra?
Dobrou zprávou je, že i když trpíte více symptomy poukazujícími na přetížení jater, můžete to změnit. Účinné zbraně máte ve svých rukou. Játra mají úžasnou schopnost regenerovat se, a když ji v tom podpoříte, k úplnému obnovení její činnosti dojde již do několika týdnů, při těžších stavech do několika měsíců.
Ptáte se, jak správně a rychle pročistit játra? Možností máte několik – od změn v jídelníčku, přes pití čerstvých zeleninových šťáv, až po přírodní výživové doplňky. Ideální je, pokud si vyberete minimálně jeden či dva z následujících tipů.
Jaké máte možnosti?
1) Eliminujte toxické látky v potravinách
Jedním z největších problémů ve stravování většiny Čechů je nadměrná spotřeba vysoce průmyslově zpracovaných potravin. Jedná se například o potraviny s vysokým obsahem cukru a bílé mouky, nasycených tuků a transmastných kyselin, konzervačních látek, barviv či dochucovadel. Do této kategorie patří jídla z rychlého občerstvení, polotovary, uzeniny, komerční sladkosti a tak dále.
Zkuste si přečíst etiketu klasické paštiky. Zjistíte, že se v ní nachází značné množství škodlivých nasycených tuků a transtuků, konzervační látky jako dusitan sodný, chlorid draselný jako stabilizátor, glutaman sodný jako zvýrazňovač chuti, cukr či dextróza. Několik z těchto složek dává játrům pořádne zabrat.
Zkuste postupně svůj jídelníček ozdravit, tedy soustředit se na konzumaci základních, minimálně zpracovaných potravin, jako ovoce, zeleniny, celých zrn, ořechů, semen, za studena lisovaných olejů a podobně. Po čase zjistíte, že taková detoxikace jater funguje, budete lehčí o několik kilo, zdravější i vitálnější.
Chcete-li udělat (nejen) pro své játra ještě více, zařaďte do jídelníčku co nejvíce protizánětlivých potravin. Určitě víte, že chronický zánět v těle je zodpovědný za většinu onemocnění. Protizánětlivými účinky disponují potraviny, jako tmavá listová zelenina, zelí, černé fazole, čočka, borůvky či zelený čaj. Pod jednu z nejpopulárnějších protizánětlivých diet se podepsal dr. Weil. Určitě vás zaujme protizánětlivá potravinová pyramida.
V souvislosti s výběrem potravin pro zdravá játra je třeba připomenout, že důležitá je i jejich kvalita. Najděte si spolehlivý zdroj v podobě poctivého českého farmáře či pěstitele, nebo v obchodech preferujte organicky pěstované potraviny. Ty obsahují nesrovnatelně menší množství pesticidů a herbicidů než konvenčně pěstované.
2) Využijte přírodní výživové doplňky a bylinky na játra
Pokud jste se rozhodli pomoci svým játrům, ideální je kombinace úpravy jídelníčku s užíváním výživových doplňků na přírodní bázi. Na výběr máte několik možností.
Ostropestřec mariánský
Jednou z nejznámějších rostlin na podporu funkcí jater je ostropestřec mariánský. Často je označován za krále mezi rostlinami na detox jater. Podle výzkumů dokáže eliminovat hromadění těžkých kovů i léků na lékařský předpis, ale také látek z vnějšího prostředí, pesticidů v potravinách či alkoholu v játrech. Největším pokladem v této rostlině je látka s názvem silymarin. Ten zabraňuje ztrátám glutathionu v játrech, nejsilnějšího antioxidantu v lidském těle, a chrání ji proti poškození a následným onemocněním. Navíc silymarin se pojí is ochranou před rakovinou, snížením cholesterolu v krvi, prevencí cukrovky i vzniku žlučníkových kamenů.
Esenciální oleje na játra
Očista jater esenciálními oleji je výbornou volbou. Skvělých účinků dosáhnete užíváním citrónového, slamihového, zázvorového a grapefruitového oleje, ideálně společně v produktu Játra. Stačí, když do lžičky vody nebo oleje z ostropestřce mariánského nakapete 3krát denně 2 až 3 kapky směsi těchto silic a zapijete dostatečným množstvím vody.
Podle studie na zvířatech má citrónový olej schopnost snížit oxidační stres i poškození jater a ledvin v důsledku podání aspirinu. Další studie se zaměřila na sledování vlivu oxidačního stresu na vnitřní orgány. Nejvyšší antioxidační účinky na játra u zvířat bylo dosaženo kombinací užívání citrónového a zázvorového oleje.
Zázvorový olej má podle studie na zvířatech prokazatelnou hepatoprotektivní aktivitu a zdá se, že je účinný při léčbě alkoholického ztukovatění jater. Disponuje vysokou antioxidační aktivitou, čili je schopen snižovat oxidační stres a poškození organismu v důsledku jeho působení.
Slamihový olej podporuje trávení. Grapefruitový olej je rovněž nápomocný při detoxikaci, protože prokrvuje vnitřní orgány, včetně jater. Nemluvě o jeho pozitivních účincích na náladu či snížení míry stresu.
Kořen pampelišky
Pokud se rozhodnete pro detox jater, vyzkoušejte kořen pampelišky. Seženete ho v každé dobré lekárně. Léčení pampeliškou má dlouhou historii i v tradiční čínské medicíně. O pampelišce jako přírodním léku existují zmínky pocházející ze starověké Číny již z roku 659 před Kristem. Už tehdy ji využívali k podpoře trávení i jako nejlepší lék na játra.
Dnes je k dispozici mnoho vědeckých výzkumů potvrzujících protizánětlivé vlastnosti pampelišky a její schopnost bojovat proti oxidačnímu stresu. Jedna zajímavá studie byla provedena v Koreji na zvířatech. Vědci zjistili, že extrakt z pampelišky zabránil poškození jater toxicitou alkoholu. Za zmínku stojí i to, že pampeliška je přírodní diuretikum, čili prospívá i ledvinám.
Kurkuma
Možností, jak pročistit játra, je nepočítaně. V seznamu přírodních prostředků na očistu jater nesmí chybět kurkuma. Kurkuma a její aktivní sloučenina kurkumin má schopnost podpořit činnost jater, protože má silné antioxidační a protizánětlivé vlastnosti.
O tom, že tato bylinka a koření by neměla chybět ve vašem jídelníčku, svědčí i skutečnost, že její pravidelná konzumace se pojí se spoustou benefitů. Za všechny se vyplatí zmínit schopnost snižovat riziko vzniku krevních sraženin, deprese i rakoviny. Pomocnou berličkou může být i při cukrovce a obezitě. Kromě toho reguluje hladinu cholesterolu a zmírňuje bolest.
Chcete-li zařadit kurkumu do jídelníčku, připravte si každé ráno známé „zlaté mléko“. Na jeho přípravu budete potřebovat: 2 šálky mandlového mléka, ½ lžičky kurkumy, 1 polévkovou lžíci kokosového oleje nebo propuštěného másla, ½ čajové lžičky ashwagandhy, ¼ čajové lžičky cejlonské skořice, špetku pepře a zázvoru a podle chuti. K oslazení je vhodný javorový sirup, popřípadě med. Jak na to? V hrnci smíchejte mandlové mléko, kurkumu a kokosový olej. Když je směs teplá, ingredience se pěkně spojí. Dejte ji do mixéru a přidejte ostatní suroviny. Na závěr dochuťte vanilkovým extraktem a javorovým sirupem.
3) Doplňte do těla draslík
Ptáte se, co má detoxikace jater společného s draslíkem? Více než by se mohlo na první pohled zdát. Kromě toho, že draslík snižuje krevní tlak i hladinu cholesterolu a podporuje zdraví srdce, je pomocníkem i při očišťování jater. Vysvětlení je jednoduché – draslík potřebuje každá jaterní buňka. Přestože se vstřebává přes tenké střevo a nadbytek je vyloučen prostřednictvím moči, závažný nedostatek může narušit funkce jater.
I v tomto případě platí, že nejlepší je doplňovat draslík prostřednictvím zdravé, pestré a vyvážené stravy. Je bohatě zastoupen, například v avokádu, fazolích, mangoldu, špenátu, sladkých bramborách, lososovi, sušených meruňkách, banánech, sardinkách, hrachu a červené řepě.
4) Naučte se odpouštět
Když se na játra podíváte z pohledu celostní medicíny a psychosomatiky, zjistíte, že játra zatěžují nejen xenobiotika, ale také hněv. Zkuste se zamyslet nad tím, kolikrát denně se zlobíte. Ráno vás vytočí deštivé počasí, cestou do práce neohleduplný šofér, v práci kolega či klient, po příchodu domů manžel či děti. Kromě těchto situací zřejmě pociťujete často hněv i vůči sobě – například pro něco, co jste v minulosti nezvládli tak, jak byste si přáli. Možná se to stalo už dávno, ale vám se čas od času daná situace připomene a zlobíte se na sebe kvůli selhání.
Pravda je však taková, že hněvem vůči sobě a ani ostatním nic nevyřešíte. Odpusťte si! Jste jen člověk.
Podívejte se na sebe očima svého nejlepšího přítele a zkuste popřemýšlet, co by vám na to řekl. Zřejmě zjistíte, že by na vás určitě nebyl tak tvrdý, jak jste na sebe vy.
Odpuštění je neodmyslitelnou součástí šťastného života i jedním z klíčů vedoucích ke zdravým játrům. Pokud v sobě dlouhodobě nosíte negativní emoce, ovlivňuje to váš endokrinní, reprodukční, trávicí i imunitní systém. Podle vědců změny na úrovni hypothalamu, hypofýzy a nadledvinek způsobené stresem podporují zánětlivé reakce a zhoršují poškození jater. Navíc jsou zodpovědné za vznik onemocnění tohoto orgánu. Detox jater by měl tedy zahrnovat i odpuštění sobě i ostatním a osvobození se od zažitých pravidel a vzorců chování, pokud s nimi nesouzníte.
5) Hýbejte se
O tom, že pohyb je důležitý, nepochybuje nikdo. Úplným minimem, které je nezbytné učinit pro zdraví, je 150 minut mírné aerobní aktivity nebo 75 minut intenzivní aerobní aktivity za týden. Mírné kardio představuje rychlá chůze, jízda na kole, plavání, ale také práce na zahradě. Intenzivní kardio je běh či tanec. Důležitý je také silový trénink s váhou vlastního těla nebo s činkami a to alespoň dvakrát týdně.
Pravidelný pohyb prospívá tělu i psychice. Dokonce má pozitivní vliv na sebevědomí. Vědci upozorňují na to, že cvičení snižuje zánět a oxidační stres při onemocnění jater souvisejících s obezitou.
6) Pijte čerstvé zeleninové šťávy
Očista jater lze provést i prostřednictvím zeleninových šťáv. Podle doporučení byste měli denně sníst minimálně 5 porcí zeleniny a ovoce. Většina Čechů ho ani zdaleka nedodržuje.
Pokud ani vy neholdujete zelenině, zkuste přijít na chuť zeleninovým šťavám. Jsou nabité vitamíny, minerály a antioxidanty. V této formě je zelenina snáze stravitelná a živiny jednodušší vstřebatelné. S detoxikací jater vám pomůže například zelí, růžičková kapusta a květák. Snažte se zeleninu zkombinovat tak, aby vám chutnala. Čím pestřejší škálu zvolíte, tím lépe.
V souvislosti s pitím šťáv je třeba připomenout, že důležitou roli při detoxikaci jater, a vůbec organismu jako takového, hraje pitný režim. Preferujte čistou nebo filtrovanou vodu. Pijte tak, abyste nepociťovali žízeň, nakolik je příznakem dehydratace organismu. Stejně jako tmavá a zapáchající moč.
Která forma detoxu jater je nejlepší?
Jednoznačná odpověď na tuto otázku neexistuje, protože každý z nás je jedinečný. Avšak platí, že cokoli uděláte pro své zdraví, počítá se to. Nečekejte na zítra, na pondělí či nový měsíc, ale začněte hned. Přírodní očista jater vám přinese více energie a zlepšení celkového zdravotního stavu. Držíme Vám v tom palce.
Team lékařů BENEDICTUS
